Vinho Altar Uco Edad Moderna - Cabernet Sauvignon 750ml

Edad Moderna é a linha de vinhos pensada para refletir frescor e autenticidade, com menor tempo de envelhecimento na adega. São tintos jovens, preservados em tanques de concreto, que priorizam a pureza da fruta e a definição do perfil aromático. O resultado são rótulos modernos, diretos, equilibrados e com notável textura.

Características: Ao ser servido, este Malbec expressa de imediato sua identidade de terroir, com aromas elegantes que remetem a ervas frescas, terra molhada e tomilho, entrelaçados a notas de frutas vermelhas e pretas maduras, com um leve traço adocicado. Em boca, apresenta ataque franco e fresco, de textura redonda e enérgica. Os taninos finos e o meio de boca amplo se equilibram com uma acidez vibrante, resultando em um vinho gastronômico, convidativo e de complexidade encantadora.

Harmonização: Perfeito para acompanhar massas ao molho sugo, carnes magras e pratos simples do dia a dia que pedem um vinho versátil e elegante.

Potencial de guarda: Pronto para ser apreciado jovem, mas com estrutura para evoluir de forma harmoniosa por até 15 anos.

Temperatura de serviço: Servir entre 13 ºC e 15 ºC.

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